Qualité et diversité d’une production coutelière ancestrale

Appelée d’abord LOUBIERE - GOUTTEBARGE et Cie, la coutellerie propose des spécialités telles que : couteaux de table, couteaux de cuisine, couteaux de boucher, couteaux de saignées, articles cadeaux. A ce moment de l'histoire, la production est réalisée par la Société GOUTTEBARGE. C’est en 1987 que le magasin 21 rue Nationale (devenue rue François Mitterrand) est ouvert. Dès lors la Coutellerie PRADEL – REDAN est née.

Parce qu’elle a vu le jour et a toujours vécu dans le monde de la coutellerie, Josette maintient et développe ce qui a fait la réputation du travail familial. Elle est la garante d’une qualité indiscutable et indiscutée, et montre une connaissance parfaite de la production coutelière, de A jusqu’à Z. Dans son magasin, il est désormais évident que chacun peut trouver un grand nombre de références dans chaque catégorie. Sans oublier que la coutellerie familiale sait créer, à la demande, et de façon très personnalisée à partir d’un modèle. La clientèle qui vient de partout en France et même d’Allemagne ou d’Angleterre le sait bien : « on sort de l’autoroute pour venir acheter un bon couteau » déclare fièrement la détentrice des secrets de couteliers.