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Couteau PROFESSIONNEL de la série Idéal monté sur manche plastique.
Pour forger: on doit chauffer, frapper, étirer et ensuite détourer pour avoir une lame en volume d'une seule pièce. A la suite cette lame subira divers travaux de finition.
La dimension donnée en centimètres est la longueur de la lame.
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